RECETA VERANIEGA!!!!!

Buenas!!!!

¿Qué tal esta última semana? Yo la verdad algo liadilla, esto del verano más que unas vacaciones es un no parar. Para esta ocasión os traigo una recetilla, bastante sencilla, muy fresquita para el verano y una divertida actividad para los más pequeños de la casa.

Se trata de una receta de sushi, pero “falsa” jejeje, porque no lleva pescado, ni algas jejeje. Si os interesa quedaros conmigo y os aseguro que una vez le cojáis el truco y le deis alas a vuestra imaginación podréis disfrutar mil una combinaciones.

Ingredientes:

·         Jamón cocido (a ser posible en lonchas rectangulares)

·         Filadelphia

·         Mahonesa

·         Aguacate

·         Tomate natural

·         Espárragos

·         Arroz

·         Sal marina con hierbas

Preparación:

Empezamos por cocer el arroz tal y como lo haríamos para la preparación de un arroz blanco normal y corriente, que escurriremos y aclararemos con agua fría. Mientras los dejamos enfriar en la nevera, pelamos el aguacate y lo cortamos en tiras de no más de un dedo de grosor. De igual manera, picaremos el tomate y lo dejamos a un lado en un platito junto al aguacate y los espárragos escurridos.

En otro platito de postre untaremos una loncha de jamón cocido, con filadelphia o con mahonesa, (yo os subo las fotos de cómo preparar el sushi de filadelphia y aguacate). Le añadimos una fina capa de arroz blanco, dejando un poquito menos de media loncha sin arroz para después usar como cierre del rollito, y sal pimentamos (yo utilice sal marina con hierbas del mercadona).

Justo donde termina el arroz le añadimos el aguacate (o ingrediente elegido), y enrollamos desde el filo de la loncha con arroz al filo de la loncha sin arroz, intentando que quede bien apretadito, pero intentando que no se rompa.

Finalmente quedará como una salchicha, a la que le cortaremos el principio y el final, (porque son más feíllos y se desmoronan con mayor facilidad), y luego cortamos el resto del grosor de un dedo o un poquito más.

Colocamos para la presentación en la mesa, cada uno a su gusto y a comer.

Espero que os guste mucho y la disfrutéis este verano, pues es una comida bastante ligera y fresquita.

Os adjunto unas fotos del proceso que os acabo de explicar.

Un beso muyyy fuerte y hasta la próxima.

LAS MASCOTAS

Buenassss!!!!!!

Para iniciar la temática de las mascotas, quiero comenzar con una reflexión sobre lo importante que es que todo aquel que quiera tener un animal de compañia se responsabilice de este para lo bueno y para lo malo, un cachorro se de la especie que sea, siempre es algo entrañable e inofensivo, pero ahi que pensar lo que le puedes ofrecer al animal y el nivel de responsabilidad del que uno es capaz de asumir.

Esto no sólo lo comento por el hecho de tener que limpiar pises y cacas, o pagar vacunas, o proporcionarles espacio y tiempo de ocio, etc. sino porque es la clave para crear una relación de lealtad y confianza entre la mascota y su dueño.

Todos los animales tienen una serie de necesidades que deben ser cubiertas, todos sin excepción, y antes de hacerse cargo de un ser vivo aconsejo que os informeis de todos sus cuidados, ya sea en un veterinario o a través de "san google" (como dice mi madre ;D).

Yo a lo largo de mi vida me he rodeado de multitud de animales, que por h o por b no han podido ser junto a mi, pero por fín, tube la oportunidad de quedarme con un cachorrillo de perro de agua, que es mi vida, para mi es la definitiva. He podido tener otras mascotas a las que he querido y mimado con locura, pero Maka, que es como se llama mi perrilla, ha marcado un antes y un después en mi vida, es el primer ser vivo del que me responsabilizo yo realmente, no es el tipico perro de la familia que realmente cuidan mamá o papá, sino que yo soy su dueña con todas las letras, para educarla, ponerle las normas, alimentarla, curarle cuando está herida, etc. y sé (porque me conozco), que en el futuro tendré más perros u otro tipo de mascotas pero para mi Maka siempre sera la única.

Quiero haceros ver con todo esto que el animal que nos acompaña es un mero reflejo de nosotros mismos, y que aunque cada ser vivo tiene un carácter propio, como toda persona, que sepais que si una mascota tiene cierta agresividad, o algo de eso, es por que se lo han enseñado o se lo han permitido, y esto lo digo por los pobres perros que agrupan y descalifican como raza peligrosa, y que no se dan cuenta de que en la mayoria de las ocasiones los peligrosos son los dueños.

bueno espero no haberos aburrido mucho y haberos hecho reflexionar un poquitin.

Besos y espero que os animeis a seguirme porque en las próximas entradas os presentaré a la perra de mi madre, al perro de mi chico y por su puesto y ante todo a MAKA.

besitossss a por ciertoooo traeré también un entrada de ropa y .... una barra de labios nuevaaaa

buenassss de nuevooo

          En esta ocasión, tras varios días ausente, os traigo una serie buenísima a la que me he enganchado.

          Trata sobre una mujer (Jules) ya adulta, que trabaja en una inmobiliaria y está recién divorciada de su ex marido (Bobby), con el que sigue teniendo muy buena relación.

          Viven en típica urbanización americana de estupendos chalets , con su hijo (Travis)  un adolescente a las puertas de la universidad y con el que mantiene una relación de amistad y complicidad poco corriente entre padres e hijos, al menos en esas edades. Comparte su vida con su “pandilla”, formada por su ex marido,  sus vecinos Ellie y Andy (matrimonio amigos de Jules y Bobby desde hace mucho tiempo) y Grayson (un reciente divorciado) y su compañera de trabajo Laurie.

          Cada día es una autentica locura, ya sea por las citas que tienen con otras personas, por los piques entre Ellie y Laurie por la amistad de Jules o por la vida cómoda y extravagante de Bobby, pero siempre tienen alguna locura entre manos, con la que en tan sólo 20 minutos son capaces de hacerte relucir más de una y dos sonrisillas.

          No sé si es por su temática, por su puntos de humor, por los personajes, por su protagonista (Mónica una de las protagonistas de Friends), o por lo cómodo que es ver la serie online ya que cada capítulo dura unos 20 minutos y entonces puedes ver casi 4 capítulos de una sola vez sin que te interrumpa el límite de los 72 minutos. El caso es que me tiene locamente enganchada, y os la recomiendo a todos aquellos forofos de las comedias.

          Bueno y después de todo esto, disculparme por mi retraso en incluir esta nueva entrada, pero necesitaba asimilar la rutina del verano, instalar mis cosas de la universidad, hacerme con la rutina del trabajo, etc. a partir de ahora trataré de ser más constantes.

          Espero que disfruteis mucho con la serie un besazooooo  y hasta la próxima.